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胃病饮食需注意什么

来源:盐城美食网发布:盐城美食网点击:624更新:2015年6月10日 22:23

近年来,越来越多的人患上了胃病,胃病带来的不仅仅是病痛,还会严重影响着人们的正常生活。归根结底,胃病的发作与人们的生活习惯以及饮食规律有很大关系。观察一下胃病的高发群体往往是那些工作忙、压力大的人,这些人往往都对饮食不很重视,最终导致胃疼成了“家常便饭”。治疗胃病,除了重视胃病患者的药物治疗,饮食方面也要加强护理,如合理的作息制度和饮食习惯,适度的休息、禁止吸烟和饮酒、禁用咖啡和浓茶。

为什么会得胃病?

人们常说的胃病,一般是指胃炎和胃、十二指肠溃疡病。经常发生于40~50岁之间,男性多于女性。引起胃病的原因很多,包括遗传、环境、饮食、药物、细菌感染等,以及吸烟、酗酒。司机、三餐不定时的人员、办公室工作人员等的胃病发生率都很高。大多都是饮食不合理导致的。

 

胃病吃什么好?

1、补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

2、中医认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效,可辅助治疗习惯性便秘、慢性胃痛、皮肤湿疹等症。

3、进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。

4、选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。

胃病饮食要注意什么?

1、规律饮食:有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。要做到每餐食量适度,每餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。

2、细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

3、饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

4、注意温度:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

5、避免刺激:不吸烟,少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

6、避免睡前进食:睡前进食不仅影响睡眠,而且会刺激胃酸分泌,容易诱发溃疡。 

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