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吃多少打多少 高校食堂“光盘”多

来源:西安晚报发布:未知点击:546更新:2015年5月01日 22:09

 与餐馆饭店一样,每天,在学校食堂就餐的人同样很多,昨日,记者在几家高校食堂内看到,相比餐馆饭店,大学食堂内的浪费情况要少很多,吃多少打多少,成为同学和老师节约的妙招。


    虽然学校已经放假,但西北工业大学老校区第一食堂依旧开门,来食堂就餐的大多是还没回家的学生和附近的老师。食堂内窗口所经营的,不仅有特色小吃、面食,还有快餐,快餐窗口内有二十多种菜,学生可以任意挑两三种,价格也因选择菜品不同而各异,相比其他种类而言,选择吃快餐的学生和老师要多一些。
    "每种快餐菜品的价格基本都在两三元左右,最低的只要1块钱,打3种菜,外加三两米饭,七八块钱以内就能搞定一餐。一般情况下不怎么会浪费,剩下的大多是菜汤,偶尔打得菜少的时候,会剩一些米饭。"大学生小张说,"我每次打三个菜就足够了,刚好能吃完,选择吃面或拌饭的时候,也基本不剩下。"
    记者看到,根据自己饭量的大小,学生打快餐的种类和数量也不同,男生至少要吃三种以上,外加三四两米饭,而女生大多两种菜就够了,米饭也大多只要2两。
    和西北工业大学类似,西安电子科技大学北校区的食堂内,也有不少老师和学生在就餐。"在食堂吃饭比较划算,一般几块钱就能吃饱,饭量也刚刚好,对学生来说食堂是最实惠的选择了。"大学生小苏说。
    中午用餐高峰时,记者在该食堂内的剩饭菜收集处观察了近20分钟,发现大部分学生剩饭剩菜都很少,只有个别学生因为觉得口味不合适而倒掉打来的菜,"有时候打的菜确实不合口味,就倒掉了,挺浪费的,但强吃下去也很难受。"一位学生说,"食堂也还是要适当地考虑大家,把菜做得口味更大众化一些。"
    食堂工作人员说,一般学生点的饭菜量都比较合适,食堂也会根据就餐人数适当地选择备多少菜,"从每天最后收集的泔水来看,主要还是菜汤比较多,没多少剩菜,但是米饭被倒掉的比较多。"记者付垚 袁玥 实习生郭茜
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